Martini Rosato in een frisse prosseco met ijs.
Geserveerd op het oude wijnvat deksel.
Te bestellen bij www.prikkerplank.nl
De amuse:
Sneetje stokbrood met een plak serranoham.
Daarop een bolletje geitenkaas gerold in fijngesneden zwarte olijf en rasp van sinaasappelschil.
Zet dit vast met een prikker.
Heerlijk....
